CUISINIER EN COLLECTIVITÉ H/F

  • Intérim
  • Référence : OYX21-120641
  • Publiée le : 23/06/2020
  • Oyonnax
  • Temps plein
  • Durée de la mission: 6 Mois
  • Année d'expérience : 1-2 ans
  • Niveau d'étude : CAP
  • Secteur d'activité : Santé
  • Fonction : Autres métiers, Encadrement et Généralistes

Le poste

Votre agence PROMAN COTEJOB OYONNAX recherche pour l'un de ses clients un cuisinier en collectivité H/F.

Vos  missions consisteront  à : 
- Élaborer les menus
- Confectionner les plats en veillant à une hygiène et un équilibre alimentaire
- Garantir les normes HACCP
- Assurer les commandes courantes en produit alimentaire
- Savoir s'adapter au rythme de vie des usagers de l'établissement
- Gérer les stocks
- Participer aux diverses manifestations ainsi qu'aux réunions de travail

Horaires: Journée

Salaire : A définir selon profil

Poste en vue d'embauche.

Profil recherché

Vous avez des compétences en Maîtrise des techniques culinaires et de cuisson et des connaissances de la méthode HACCP.

Idéalement issu d'une formation CAP/BEP Cuisine.

Organisation, rigueur et adaptation
 seront un atout pour mener votre mission à bien. 

Agence associée

Logo agence coté job
CÔTÉJOB OYONNAX

4 rue Pierre Brunet

01100 OYONNAX

  • Tél : 04 74 81 27 40

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