OPÉRATEUR ABATTAGE DÉCOUPE H/F

  • Intérim
  • Référence : VIB21-132837
  • Publiée le : 15/09/2020
  • Villers-Bocage
  • Temps plein
  • Durée de la mission: 1 Mois
  • Année d'expérience : < 6 mois
  • Niveau d'étude : Sans diplôme
  • Secteur d'activité : Production et Opérations
  • Fonction : Production agro-alimentaire

Le poste

Votre agence PROMAN VILLERS BOCAGE-ELIVIA-ONSITE recherche pour son client spécialisé dans l'Agroalimentaire (Centre d'abattage et de transformation de viande bovine), des Opérateurs abattage/découpe H/F .

Sur la chaîne d'abattage ou dans les ateliers rattachés, vous réalisez les opérations d'abattage sur espèce bovine selon la réglementation des services vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous aurez pour mission :
- Préparation des carcasses aux opérations de découpe (arrachage du cuir, éviscération, fente de la carcasse, .....)
- Préparation et traitement des abats et produits tripiers
- Nettoyage et veille à la propreté et à l'hygiène des outils et du poste de travail


Horaires: 05h-13h, variables selon les besoins de l'entreprise
35h/Semaine, du lundi au vendredi

Salaire : 10.19 €/h, prime habillage, panier, .....

Posture debout prolongée, manutention, port de charges, travail sur plateformes surélevées sur la chaîne d'abattage, utilisation d'outils tranchants.

Poste à pourvoir dès que possible en intérim.

Profil recherché

Débutant(e)s accepté(e)s mais un première expérience en agroalimentaire et une expérience couteau vous permettraient d'assurer une polyvalence sur des postes techniques. 

Vous êtes ponctuel, rigoureux, autonome, dynamique et vous appréciez le travail d'équipe.

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