CUISINIER EN COLLECTIVITE H/H

  • Intérim
  • Référence : REI11-083646
  • Publiée le : 22/02/2020
  • Avenay-Val-d'Or
  • Temps plein
  • Durée de la mission: 12 Mois
  • Année d'expérience : 1-2 ans
  • Niveau d'étude : CAP
  • Secteur d'activité : Hôtellerie, Restauration et Tourisme
  • Fonction : Apprenti de cuisine

Le poste

L'agence PROMAN recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F.

Vos missions seront :

Vous aurez en charge d'effectuer la préparation préliminaire des ingrédients (découper, éplucher, laver, émincer)Réaliser des préparations culinaires chaudes ou froidesDe participer au service, de réceptionner, contrôler et stocker la marchandiseRéaliser des inventaires de stock et appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité 

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience confirmée en restauration collective de 2 ans minimumVotre dynamisme, votre créativité, votre capacité à travailler en équipe, votre souci de la qualité et votre rigueur seront vos atoutsConnaissance HACCP exigée

Informations complémentaires :

IntérimSalaire : 10,11€/hAmplitude de 7h30 à 20h00 (avec coupures)1 Week End travaillé sur deux

Agence associée

REIMS
REIMS

2 rue Carnot

51100 REIMS

  • Tél : 03 26 48 08 03

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